Yên Bái: Các tổ chức Kinh tế tập thể tăng tốc sản xuất và cung ứng hàng dịp Tết Ất Tỵ - 2025
- Thứ ba - 07/01/2025 08:46
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Giỏ quà Tết của HTX chế biến, kinh doanh tổng hợp Đoàn Lương đã mix một số sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng của tỉnh Yên Bái như: Mứt, rượu táo mèo, trà quế, mật ong Mù Cang Chải và măng ớt giòn Thác Bà… phục vụ thị trường Tết
Để kịp thời cung ứng, phục vụ nhu cầu tiêu dùng của bà con Nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ - 2025, hiện nay, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (DN, HTX) đang tập trung sản xuất hàng hóa, đặc biệt là những sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc sản, đặc trưng vùng miền, là những mặt hàng được người tiêu dùng ưa chuộng vào dịp Lễ, Tết như: Trà, gạo, bún, miến, phở khô, măng, mộc nhĩ, nấm hương, dầu lạc, dầu vừng, giò, chả, các loại sản phẩm cá hồ Thác Bà, hoa, cây cảnh…).
Theo Bà Nguyễn Thị Dung - Chủ tịch HĐQT, kiêm Giám đốc HTX thực phẩm Dung Độ giò chả sạch 3 Không (HTX Dung Độ) nhận định: Mảng thực phẩm, nhất là các sản phẩm chế biến sẵn như giò, chả, nem, xúc xích… sẽ được tiêu thụ rất tốt trong dịp Lễ, Tết. Bởi vậy, HTX đã chú trọng đặt hàng nguồn nguyên liệu để chế biến sản phẩm phục vụ Tết. Bên cạnh 3 sản phẩm OCCOP 3 sao là: Nem chua, giò bò, chả sụn giã tay; năm 2024, HTX chúng tôi có thêm 2 sản phẩm vừa được chứng nhận OCOP 3 sao là Chả quế và Giò lợn. Niềm vui này giúp chúng tôi càng nỗ lực hơn trong việc gìn giữ hương vị truyền thống, lựa chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, từ đó cung cấp ra thị trường những sản phẩm chất lượng.
Theo Bà Nguyễn Thị Dung - Chủ tịch HĐQT, kiêm Giám đốc HTX thực phẩm Dung Độ giò chả sạch 3 Không (HTX Dung Độ) nhận định: Mảng thực phẩm, nhất là các sản phẩm chế biến sẵn như giò, chả, nem, xúc xích… sẽ được tiêu thụ rất tốt trong dịp Lễ, Tết. Bởi vậy, HTX đã chú trọng đặt hàng nguồn nguyên liệu để chế biến sản phẩm phục vụ Tết. Bên cạnh 3 sản phẩm OCCOP 3 sao là: Nem chua, giò bò, chả sụn giã tay; năm 2024, HTX chúng tôi có thêm 2 sản phẩm vừa được chứng nhận OCOP 3 sao là Chả quế và Giò lợn. Niềm vui này giúp chúng tôi càng nỗ lực hơn trong việc gìn giữ hương vị truyền thống, lựa chọn thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, từ đó cung cấp ra thị trường những sản phẩm chất lượng.
Sản phẩm OCOP 3 sao giò lợn của HTX thực phẩm Dung Độ giò chả sạch 3 Không được thiết kế với bao bì, nhãn hiệu bắt mắt mang đặc trưng hương vị Tết
Thời điểm này, HTX chế biến kinh doanh tổng hợp Đoàn Lương cũng đang tăng tốc sản xuất và mix giỏ quà phục vụ thị trường Tết. Giám đốc HTX Đoàn Thị Lương cho biết, đơn hàng dịp cuối năm của HTX tăng khoảng 170% so với ngày thường. Năm nay, HTX thiết kế các giỏ quà Tết với các dòng sản phẩm chủ đạo của HTX gồm: Mứt táo mèo, Ô mai táo mèo, Rượu táo mèo cùng với các sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên của các HTX, Doanh nghiệp khác như: Chè, mật ong, miến, măng khô, mộc nhĩ, nấm hương, gạo, đỗ…; mỗi giỏ quà có giá dao động từ 200 đến 500 nghìn đồng. Qua đó, giúp doanh thu của HTX tăng cao hơn và người lao động của HTX cũng có một cái Tết đủ đầy và no ấm.
Tại Công ty Cổ phần Yên Thành, không khí sản xuất cũng đang diễn ra rất khẩn trương. Ông Nguyễn Đức Dũng, Giám đốc Công ty cho biết: “Công ty vừa tham gia Hội chợ Triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024 tại Hà Nội, với các sản phẩm như: Măng khô xuất khẩu, măng ớt giòn đặc biệt, măng muối giòn ngọt thơm ngon, đến măng ăn liền tiện lợi… Hầu hết các sản phẩm chủ lực của Công ty là sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Yên Bái, trong đó có sản phẩm Măng khô xuất khẩu còn được công nhận là sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu Quốc gia năm 2021, đây là cú huých quan trọng giúp chúng tôi khảng định thương hiệu và tăng lợi thế cạnh tranh trong dịp Tết”.
Bên cạnh đó, Công ty Cổ phần Yên Thành không chỉ là một trong những nhà xuất khẩu măng hàng đầu cung cấp sang thị trường Nhật Bản và Đài Loan, mà còn là địa chỉ tin cậy của những cửa hàng OCOP, thực phẩm sạch các vùng, miền, những người yêu thích hương vị độc đáo, sản phẩm đặc sản vùng miền của Yên Bái nói riêng và Việt Nam nói chung, với cam kết chất lượng và sự tận tâm, mang đến cho thế giới cũng như thực khách Việt những trải nghiệm khó quên, những bữa ăn đậm đà hương vị Việt.
Tại Công ty Cổ phần Yên Thành, không khí sản xuất cũng đang diễn ra rất khẩn trương. Ông Nguyễn Đức Dũng, Giám đốc Công ty cho biết: “Công ty vừa tham gia Hội chợ Triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2024 tại Hà Nội, với các sản phẩm như: Măng khô xuất khẩu, măng ớt giòn đặc biệt, măng muối giòn ngọt thơm ngon, đến măng ăn liền tiện lợi… Hầu hết các sản phẩm chủ lực của Công ty là sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh Yên Bái, trong đó có sản phẩm Măng khô xuất khẩu còn được công nhận là sản phẩm Công nghiệp nông thôn tiêu biểu Quốc gia năm 2021, đây là cú huých quan trọng giúp chúng tôi khảng định thương hiệu và tăng lợi thế cạnh tranh trong dịp Tết”.
Bên cạnh đó, Công ty Cổ phần Yên Thành không chỉ là một trong những nhà xuất khẩu măng hàng đầu cung cấp sang thị trường Nhật Bản và Đài Loan, mà còn là địa chỉ tin cậy của những cửa hàng OCOP, thực phẩm sạch các vùng, miền, những người yêu thích hương vị độc đáo, sản phẩm đặc sản vùng miền của Yên Bái nói riêng và Việt Nam nói chung, với cam kết chất lượng và sự tận tâm, mang đến cho thế giới cũng như thực khách Việt những trải nghiệm khó quên, những bữa ăn đậm đà hương vị Việt.
Một số sản phẩm măng ăn liền của Công ty Cổ phần Yên Thành được người tiêu dùng đón nhận và tin tưởng sử dụng
Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Đỗ Nhân Đạo cho biết: Chúng tôi đánh giá cao công tác chuẩn bị của các HTX, Doanh nghiệp thành viên, nhất là trong dịp cuối năm. Cùng với các đơn vị tiêu biểu ghi nhận ở trên, hiện các HTX, DN thành viên đã chủ động lên kế hoạch sản xuất, dự trữ hàng hóa và triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết.
Để tạo được nguồn cung lớn, ổn định, thời gian tới, Liên minh HTX tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp với các ngành, địa phương tăng cường và đẩy mạnh hơn nữa công tác tuyên truyền, tư vấn, hỗ trợ các HTX, DN đẩy mạnh đầu tư thiết bị máy móc hiện đại, ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số để nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, tổ chức nhiều hơn nữa các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm của các Doanh nghiệp, HTX trên các nền tảng số và tại các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh. Từ đó, tạo dư địa tốt cho sự phát triển của khu vực Kinh tế tập thể, HTX trong năm 2025 và những giai đoạn tiếp theo.
Có thể khẳng định đến thời điểm này, khu vực Kinh tế tập thể tỉnh Yên Bái đã và đang tăng tốc sản xuất, chế biến và cung ứng dịch vụ hàng hóa đảm bảo số lượng và chất lượng, để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của bà con Nhân dân trong dịp Tết những mặt hàng đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao, với giá cả phù hợp./.
Để tạo được nguồn cung lớn, ổn định, thời gian tới, Liên minh HTX tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp với các ngành, địa phương tăng cường và đẩy mạnh hơn nữa công tác tuyên truyền, tư vấn, hỗ trợ các HTX, DN đẩy mạnh đầu tư thiết bị máy móc hiện đại, ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số để nâng cao chất lượng sản phẩm. Đồng thời, tổ chức nhiều hơn nữa các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm của các Doanh nghiệp, HTX trên các nền tảng số và tại các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh. Từ đó, tạo dư địa tốt cho sự phát triển của khu vực Kinh tế tập thể, HTX trong năm 2025 và những giai đoạn tiếp theo.
Có thể khẳng định đến thời điểm này, khu vực Kinh tế tập thể tỉnh Yên Bái đã và đang tăng tốc sản xuất, chế biến và cung ứng dịch vụ hàng hóa đảm bảo số lượng và chất lượng, để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của bà con Nhân dân trong dịp Tết những mặt hàng đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao, với giá cả phù hợp./.
Hoàng Hà
Liên minh HTX tỉnh Yên Bái
Liên minh HTX tỉnh Yên Bái