– Hạt dẻ cao bằng là đặc sản của vùng núi tây bắc
– Hạt nhỏ quả có gai như quả chôm chôm nhưng nhọn và cứng hơn. Mỗi quả chứa từ 3 đến 4 hạt.
– Vỏ và quả nhìn rất lạ mắt. Quả thường to bằng ngón chân cái.
– Hạt dẻ con có hương vị rất thơm ngon và là đặc sản của cao bằng, và loại hạt dẻ này chỉ có ở vùng đất biên cương Lạng Sơn, Cao bằng.
Liên hệ: Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cao Bằng.
Ý kiến bạn đọc