Phát triển cây Gai xanh AP1 gắn với sinh kế bền vững tại Cao Bằng

Dự án liên kết phát triển trồng cây Gai xanh AP1 tham gia cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Cao Bằng lần thứ nhất năm 2023 - 2024

Trong nỗ lực tìm kiếm hướng đi bền vững cho nền nông nghiệp địa phương, Hợp tác xã Thương mại Dịch vụ Thành Công (HTX Thành Công) đã tiên phong đưa giống cây Gai xanh AP1 về trồng trên mảnh đất Cao Bằng. Dự án không chỉ tận dụng lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng đặc trưng mà còn mở ra cơ hội sinh kế ổn định, giúp người dân đặc biệt là thanh niên dân tộc thiểu số yên tâm sản xuất, phát triển kinh tế ngay trên quê hương mình.

Tại cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Cao Bằng lần thứ nhất năm 2023 - 2024, “Dự án liên kết phát triển trồng cây Gai xanh AP1 gắn liền với sản xuất nông nghiệp xanh và sinh kế bền vững cho thanh niên dân tộc thiểu số” của HTX Thành Công đã đạt giải Dự án tiềm năng.
Nhạy bén với lợi thế địa phương

Nhận thấy tiềm năng từ khí hậu và thổ nhưỡng của Cao Bằng, HTX Thành Công đã triển khai trồng cây Gai xanh AP1 trên diện tích 34 ha tại các huyện: Thạch An, Nguyên Bình và thành phố Cao Bằng.

Cây Gai xanh AP1 có chu kỳ thu hoạch lâu dài lên tới 10 năm, chỉ cần trồng một lần nhưng cho thu hoạch từ 4-5 vụ mỗi năm. Đặc biệt, từ vụ thứ hai trở đi, hiệu quả kinh tế mà cây gai mang lại cao gấp 3-4 lần so với cây ngô, lúa, hoặc sắn.

Nhờ quy trình trồng trọt khoa học, giống cây này gần như không xuất hiện sâu bệnh, giúp người dân tiết kiệm chi phí sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Sinh kế bền vững và tương lai tại quê hương

Dự án không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế mà còn mang ý nghĩa xã hội sâu sắc:

        Tạo việc làm ổn định: Hiện nay, HTX Thành Công đã tạo việc làm cho 29 hộ dân tại huyện Thạch An, với mức thu nhập ổn định. Các vùng nguyên liệu liên kết cũng đang mở rộng, mang lại công ăn việc làm cho hàng trăm lao động.

        Giữ chân thanh niên tại quê hương: Với thu nhập cao và ổn định từ cây Gai xanh, thanh niên dân tộc thiểu số không còn phải rời quê hương đi làm ăn xa. Điều này giúp giảm tình trạng thiếu hụt lao động địa phương và tạo điều kiện để thanh niên góp phần phát triển kinh tế gia đình.

        Cải tạo môi trường và bảo vệ đất: Mỗi hecta cây Gai xanh tạo ra gần 100 tấn phân xanh/năm, cải thiện đáng kể chất lượng đất, tăng khả năng giữ nước và giảm xói mòn. Tại các vùng đồi dốc, cây Gai xanh còn giúp giữ nước đầu nguồn, bảo vệ độ phì nhiêu của đất.

Vỏ thân cây Gai xanh AP1 được phơi khô trước khi xuất bán

Ứng dụng phong phú trong đời sống và văn hóa

Cây Gai xanh không chỉ là cây kinh tế mà còn có vai trò quan trọng trong đời sống và văn hóa của người dân Cao Bằng:

         May mặc từ vỏ cây gai: Vỏ Gai xanh được chế tác thành trang phục truyền thống của người Tày, Nùng, Dao, Mông, lưu giữ vẻ đẹp văn hóa qua từng đường kim mũi chỉ.

          Làm sản phẩm thủ công: Vỏ Gai được tận dụng làm bao, võng và nhiều vật dụng hữu ích khác trong đời sống hàng ngày.

        Ẩm thực truyền thống: Lá Gây gai làm nguyên liệu chính cho bánh gai, món bánh không thể thiếu trong các dịp lễ tết của người Tày, Nùng.

        Dược liệu quý: Củ Gai được sử dụng trong việc hỗ trợ an thai và giảm đau, mang giá trị y học cao.

Hành trình xanh từ HTX Thành Công

Bằng tầm nhìn chiến lược và sự nhạy bén trong khai thác tiềm năng địa phương, HTX Thành Công đã biến cây Gai xanh AP1 thành “cây vàng” của người dân Cao Bằng. Không chỉ giúp nâng cao thu nhập, dự án còn mở ra con đường phát triển bền vững, giữ chân người dân, đặc biệt là thanh niên ở lại quê hương, chung tay xây dựng Cao Bằng ngày một giàu đẹp.

Dự án trồng cây Gai xanh AP1 không chỉ là câu chuyện về nông nghiệp, mà còn là minh chứng sống động cho tinh thần đổi mới sáng tạo, gắn sản xuất với bảo tồn thiên nhiên và nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

P.H